Kategorie: Essen & Trinken (Seite 81)
Grüner Spargel mit Heidelbeeren…
… auf Blattsalat, mit Kräuterbröseln und Pinienkernen. Keine Beilage, sondern eine Mahlzeit!…
Karamellisierter Bacon
Kleine Schweinerei, in der Kombination mit gebratenen Nektarinenspalten und Avocado-Melonenmix richtig gut…
Caprese mit Avocado
Die Avocado macht aus dem Salat ein Hauptgericht.
Konfierter Seehecht auf Schmorgurken …
… mit grünem Pesto zu Meerrettich-Kartoffelpüree und Beurre blanc
Strangolapreti
„Priesterwürger“ – Der drollige Name beschreibt Spinatklößchen nach einem sehr alten Rezept…
