…
Schlagwort: Beilage
Pommes de terre Boulangère
Ein einfaches Gericht mit sehr wenigen Zutaten: perfekt als Beilage oder mit…
Smashed Potatoes mit (etwas!) Essig
Neue Kartoffelrezepte nehme ich gerne, besonders dann, wenn mit wenig Fett ein…
Kartoffel-Romanesco-Gratin …
… mit Parmesan und Kapern. Parmesan geht ja eigentlich immer, aber auch…
Gratinierter Fenchel mit Parmesan
… Zutaten für 2 Portionen 500 g Fenchel (2 kleine Knollen) mit…
Marinierter Pak Choi
Bis gestern hatte ich noch nie etwas von diesem Kohl gehört. Ich…
Pommes!
Es sind nicht selten die einfachen Dinge des Lebens, die glücklich machen!…
Geschmorter Römersalat mit Tomaten, Kapern und Parmesan
Eine feine kleine Mahlzeit oder, wenn es etwas üppiger sein soll, eine…
Tahini-Möhren mit Granatapfelkernen
Karamell-Möhren aus dem Backofen. Dazu Tahini-Soße und Granatapfelkerne. Schmeckt auch kalt mit…
Back-Kartoffeln mit Knoblauch-Dip
Eine gute Alternative zu Bratkartoffeln. Die Zubereitung im Backofen kommt mit deutlich…