Ich wäre sicher nicht auf die Idee gekommen, Marmelade selbst zu machen,…
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Egg Benedict
Pochierte Eier sind nicht besonders kompliziert zuzubereiten, allerdings sollten die Eier sehr…
Mini-Hörnchen mit leckerer Füllung
Für das Frühstück am Wochenende oder als Snack für zwichendurch: kleine Croissants,…
Kapernbutter mit getrockneten Tomaten
Zu frischem Baguette oder Ciabatta oder zu Gegrilltem eine interessante Alternative zu…
Pochiertes Ei
„Poche“ ist französisch und bedeutet Tasche. Eine Tasche, die das Eigelb umhüllt.…
Power-Stulle
Zum Frühstück oder einfach so zwischendurch: frisches, selbstgemachtes Ciabatta mit Avocado, Mozzarella,…
Pesto Verde mit Bärlauch
Geringer Aufwand – großer Geschmack. In ein paar Minuten ist das Pesto auf dem Tisch 😉
Guacamole
Der Avocado Klassiker aus Mexiko: Brotaufstrich, Dip für Nachos aber auch richtig…
Sauerkirschen
Unverarbeitet zu sauer, aber super in Marmelde mit Balsamico …
Holunderblüte
Frühjahr ist Holunderblütenzeit. Die Dolden lassen sich hervorragend zu Limonade und Gelee…
