Gazpacho mit Melone zu Bulgur-Pfirsich-Salat

Richtig gute Kombination für heiße Sommertage: scharfe Suppe zu fruchtig-würzigem Salat

Zutaten für die Suppe

• Tomaten
• 1 Paprika
• Melone
• Stangensellerie
• Chili
• rote Zwiebel
• Salz, Pfeffer aus der Mühle

Zutaten für den Bulgursalat

• Bulgur
• Pfirsich
• Rosinen
• Stangensellerie
• Mandelblättchen
• Olivenöl
• Salz, Pfeffer aus der Mühle
• Chili
• Kreuzkümmel
• Zitronensaft