Das perfekte Essen für heiße Tage: kalt servierte Gazpacho. Es lohnt sich,…
Lachs auf Radieschen-Carpaccio …
… und Erbsen auf französische Art. Sowohl das Carpaccio als auch die…
Kartoffel-Austernpilz-Salat mit panierten Austernpilzen
Ein Rezept aus der Küchenschlacht von Nelson Müller. Bei ihm gab’s dazu…
Panzanella
DAS Sommeressen schlechthin. Dabei geht es nicht darum, möglichst viele Zutaten zu…
