Blätterteig mit Weintrauben, Sellerie und Blauschimmelkäse

Blätterteig mit Weintrauben, Sellerie und Blauschimmelkäse

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Zutaten für 6 – 7 Stück:

  • 1/2 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 100 g kernlose blaue Weintrauben
  • 1 Stange Staudensellerie
  • 80 g Blauschimmelkäse
  • schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • 2 El Walnusskerne, gehackt

Zubereitung

  1. Ofen auf 200 Grad (Umluft 180 Grad) vorheizen.
  2. Mit einem Servierring (ca. 8 cm Durchmesser) runde Teile aus dem Blätterteig ausstechen. Teigstücke auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Auf der 2. Schiene von unten ca. 6 Minuten vorbacken.
  3. Trauben halbieren. Sellerie putzen, in feine Scheiben schneiden. Käse zerbröseln. Alles auf dem Teig verteilen. Ca. weitere 6-8 Minuten backen.
  4. Mit Pfeffer aus der Mühle würzen und mit Walnüssen bestreut sofort servieren.

Guten Appetit!

Blätterteig mit Weintrauben, Sellerie und Blauschimmelkäse
Blätterteig mit Weintrauben, Sellerie und Blauschimmelkäse
Blätterteig mit Weintrauben, Sellerie und Blauschimmelkäse
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