Paprika ist bekömmlicher, wenn die Schale entfernt wird. Das funktioniert ganz leicht,…
Kategorie: Essen & Trinken (Seite 62)
Gemüseplatte
Was kalorienmäßig beim Gemüse eingespart wird, fällt schließlich der Sauce Bernaise zum…
Kartoffel-Kohlrabi-Suppe mit Senf und weichgekochtem Ei
Eine einfache vegetarische Suppe, die als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann…
Dödölle
Ein lustiger Name für eine ungarische Kreation aus Kartoffeln und Mehl, die…
Lavaküchlein mit Himbeeren
Nachdem der erste Versuch mit Birne überraschend gut gelang, folgt hier die…
Aubergine-Mozzarella-Türmchen mit Petersilien-Pesto
… Zutaten für 2 Portionen 1 Aubergine Salz Pfeffer 1 EL Olivenöl…
Aubergine mit Thunfisch-Avocado-Rillette
Sehr leckere Kombination und ein Ausblick auf die nächste warme Jahreszeit ,…