Kategorie: Essen & Trinken (Seite 65)
Käse-Lauch-Suppe …
… mit Gehacktem und Rosenkohlblättchen. Der Partyklassiker von damals. Etwas gepimpt und…
Gratinierter Fenchel mit Parmesan
… Zutaten für 2 Portionen 500 g Fenchel (2 kleine Knollen) mit…
Coq au vin blanc
Nachdem mir neulich ein Versuch mit Rotwein gründlich misslungen ist, habe ich…
Schweinefilet mit Rotwein-Schalotten
Rotweinschalotten mit einer tollen dunklen Soße können vielseitig kombiniert werden. Hier ist…