Geröstetes Weißbrot mit allerlei Frischem: Antipasti aus Italien
Pesto Verde mit Bärlauch
Geringer Aufwand – großer Geschmack. In ein paar Minuten ist das Pesto auf dem Tisch 😉
Fenchel & Birne zu Pasta
Fenchel habe ich spät für mich entdeckt, dafür aber umso gründlicher …
Zucchini-Spaghetti in Bärlauchsauce
Es ist Bärlauch-Zeit. Im nächsten Jahr kochen wir dann mit Bärlauch aus eigener Ernte 😉
Gnocchi-Pfanne mit Avocadocreme
Für selbstgemachte Gnocchi braucht man die richtigen Kartoffeln und etwas mehr Zeit.
Gefüllte Paprika
Gegrillte Paprikaschote mit Cocktailtomaten, Mozzarella und Pesto
Zucchini-Chilli-Chips
Die gesunde Alternative zu Kartoffelchips aus der Tüte: Zucchini-Chips aus dem Backofen
Bierbrot mit Speck
Die Zubereitung dieses Brotes ist zwar nicht kompliziert, aber langwierig und erfordert…
Guacamole
Der Avocado Klassiker aus Mexiko: Brotaufstrich, Dip für Nachos aber auch richtig…
Endlich: Stieglitze
Nach vielen Jahren, in denen man die schönen bunten Vögel – wenn…
