…
Schlagwort: Fleisch (Seite 11)
Ungarisches Gulasch
Wenn Ungarn „Gulyás“ sagen, was so ähnlich klingt wie „Gulasch“, ist Gulaschsuppe…
Käse-Lauch-Suppe …
… mit Gehacktem und Rosenkohlblättchen. Der Partyklassiker von damals. Etwas gepimpt und…
Schweinefilet mit Rotwein-Schalotten
Rotweinschalotten mit einer tollen dunklen Soße können vielseitig kombiniert werden. Hier ist…
Medaillons vom Schweinefilet
Die Zubereitung ist einfach und es gibt einen sicheren Weg, den Garpunkt…
Omas Sonntagsbraten
Ein gutes Stück Fleisch, sorgfältig zubereitet, erinnert an Kindertage. Ab und zu…
