Schlagwort: Fleisch (Seite 13)
Ungarisches Gulasch
Wenn Ungarn „Gulyás“ sagen, was so ähnlich klingt wie „Gulasch“, ist Gulaschsuppe…
Käse-Lauch-Suppe …
… mit Gehacktem und Rosenkohlblättchen. Der Partyklassiker von damals. Etwas gepimpt und…
Schweinefilet mit Rotwein-Schalotten
Rotweinschalotten mit einer tollen dunklen Soße können vielseitig kombiniert werden. Hier ist…
Medaillons vom Schweinefilet
Die Zubereitung ist einfach und es gibt einen sicheren Weg, den Garpunkt…