Der erste Einsatz für die selbst getrockneten Tomaten von gestern. Schnell zubereitet…
Kategorie: Essen & Trinken (Seite 108)
Gebackene Holunderblüten
Der Holunder blüht gerade deutlich üppiger als ich ihn verarbeiten kann. Da…
Tomaten trocknen
Nachdem ich nun mehrfach getrocknete Tomaten kaufen wollte und keine (oder nur…
Salatherzen mit Mozzarella und Nektarinen
Obst ist eine tolle Ergänzung für viele Salate. Neben allen möglichen Beeren…
One Pot Pasta mit Spinat und Gorgonzola
Alles in einen Topf (der In diesem Fall eine hohe Pfanne war)…
Khoresh-e Fesenjoon
Aus dem Nordiran: persischer Hühnereintopf mit Granatapfel und Walnüssen. Das Rezept fand…
Ofenkartoffeln mit Spargel und Ziegenkäse
Spargelzeit: Mit sehr wenig Aufwand und wenigen Zutaten ensteht ein leckeres vegatarisches…
Sommersalat
Anders als Blattsalate schmeckt dieser Salat auch am nächsten Tag noch –…
Bunter Nudeslsalat
Hier kann so ziemlich alles verarbeitet werden, was das Gemüsefach hergibt. Eine…
Quarkomelette mit Granatapfel
Eine gute Möglichkeit, die Reste vom Granatapel zu verarbeiten, ist ein fluffiges…
