Seefisch ist in Ungarn aus naheliegenden Gründen nicht sehr verbreitet und kommt…
Kategorie: Essen & Trinken (Seite 110)
Spaghetti mit Pesto
Wenn’s schnell gehen soll, sind Spaghetti mit Pesto immer eine gute Idee.…
Blattsalat mit Hühnchen, Feta und Heidelbeerdressing
Ebenso wie Himbeeren sind auch Heidelbeeren bestens geeignet, ein Salatdressing zu verfeinern.…
Aubergine mit Granatapfel
Die Aubergine liefert die Mineralstoffe Kalium, Kupfer und Mangan und ist reich…
Pochiertes Ei
„Poche“ ist französisch und bedeutet Tasche. Eine Tasche, die das Eigelb umhüllt.…
Basilikum-Minze-Pesto
Auch Minze kann man wunderbar in Pesto verarbeiten. Hier werden Basilikum und…
Bohnensalat mit Mozzarella
Eine Kombination, die auf den ersten Blick nicht wirklich naheliegend erscheint, aber…
Mozzarella mit Tomate
Im Dorf gibt es einen neuen Obst- und Gemüseladen. Wir waren heute…
Kartoffeltaler mit Feta
Es gibt so viele Arten, Kartoffeln zuzubereiten – hier ist eine gelungene…
Hühnchen mit Mango
Kokosmilch, Mango und die Gewürze sorgen für Urlaubsfeeling in der Küche. Eine…
