Keine Zeit zum Kochen, aber trotzdem Lust auf ein richtig leckeres Essen,…
Ungarisches Gulasch
Wenn Ungarn „Gulyás“ sagen, was so ähnlich klingt wie „Gulasch“, ist Gulaschsuppe…
Ofenfenchel mit Kartoffeln, Blauschimmelkäse und Weintrauben
… Zutaten für 2 Portionen 1 Fenchelknolle 300 g Kartoffeln (Drillinge) 1…
Käse-Lauch-Suppe …
… mit Gehacktem und Rosenkohlblättchen. Der Partyklassiker von damals. Etwas gepimpt und…
Gratinierter Fenchel mit Parmesan
… Zutaten für 2 Portionen 500 g Fenchel (2 kleine Knollen) mit…
Coq au vin blanc
Nachdem mir neulich ein Versuch mit Rotwein gründlich misslungen ist, habe ich…
