Ebenso wie Himbeeren sind auch Heidelbeeren bestens geeignet, ein Salatdressing zu verfeinern.…
Schlagwort: Hauptgericht (Seite 63)
Aubergine mit Granatapfel
Die Aubergine liefert die Mineralstoffe Kalium, Kupfer und Mangan und ist reich…
Kartoffeltaler mit Feta
Es gibt so viele Arten, Kartoffeln zuzubereiten – hier ist eine gelungene…
Hühnchen mit Mango
Kokosmilch, Mango und die Gewürze sorgen für Urlaubsfeeling in der Küche. Eine…
Feta in Alufolie gebacken
Wer grillt, macht es auf dem Grill, alle anderen benutzen einfach den…
Kötbullar mit Heidelbeeren
Neulich stolperte ich über ein Kötbullar-Rezept. Mein letzter Besuch im schwedischen Möbelhaus…
Ofengemüse mit Zucchini-Dip
Schauen, was das Gemüsefach im Kühlschrank noch hergibt und ab damit in…
Möhren-Spaghetti
Super schnell zubereitet, preiswert, vegan und sehr lecker: Möhren-Spaghetti aus dem Wok.…
Fenchel & Birne zu Pasta
Fenchel habe ich spät für mich entdeckt, dafür aber umso gründlicher …
Zucchini-Spaghetti in Bärlauchsauce
Es ist Bärlauch-Zeit. Im nächsten Jahr kochen wir dann mit Bärlauch aus eigener Ernte 😉