Spargelzeit: Mit sehr wenig Aufwand und wenigen Zutaten ensteht ein leckeres vegatarisches…
Schlagwort: Hauptgericht (Seite 62)
Bunter Nudeslsalat
Hier kann so ziemlich alles verarbeitet werden, was das Gemüsefach hergibt. Eine…
Szegediner Putengulasch mit Sauerkraut
Ab und zu wird hier ungarisch gekocht: dieses Putengulasch ist ein kalorienarmes…
Linguine mit Beanballs und Tomatensosse
Eine prima Alternative zu Hackfleisch sind Kidneybohnen. Mit selbstgemacher Tomatensoße und Linguine…
Zehn-Minuten-Zoodles
Das passt auch in die Mittagspause: leckere Zucchini-Spaghetti mit Frischkäse, Tomaten und…
Pochierte Hühnchenbrust mit scharfer Schokososse
Sieht harmlos aus, hat es aber in sich: scharfe Schokoladensoße zu Huhn…
Burritos mit chili con carne
Der Klassiker der mexikanischen Küche: Chili con carne in Tortilla Wraps verpackt.…
Wenn Currywurst Luxus wird
Es gibt wenige Dinge, die man in Ungarn nicht oder nur sehr…
Thunfischsteak mit Limette, Chili und Kapern
Seefisch ist in Ungarn aus naheliegenden Gründen nicht sehr verbreitet und kommt…
Spaghetti mit Pesto
Wenn’s schnell gehen soll, sind Spaghetti mit Pesto immer eine gute Idee.…