Viele frische Kräuter und allerlei Nüsse sind immer wieder eine Einladung zum…
Schlagwort: Salat (Seite 16)
Kohlrabi-Salat mit Apfel & Himbeeren
Knackiger Sommersalat, auch für unterwegs bestens geeignet. Das Dressing sollte man aber…
Nektarinen-Ziegenkäse-Salat
mit bunten Tomaten, Basilikum und Serranoschinken. Statt Ziegenkäse kann man auch Feta…
Geschmorter Eisbergsalat
Im Originalrezept wurde Romana-Salat verwendet, den habe ich aber nicht bekommen, also…
Blattsalat mit Heidelbeeren und Avocado
Mit ein paar Tricks erhöht man die Wahrscheinlichkeit, die Avocado zum gewünschten…
Gurkensalat mit Mozzarella
Gurke geht immer. Und Mozzarella kann auch mal auf Tomaten verzichten. Und…
Wassermelonen-Salat …
… auf Basilikum-Feta. Erfrischend fruchtig, salzig aromatisch: eine tolle Beilage zu Gegrilltem…
Warme Champignons auf Blattsalat
Schnell und einfach zubereitet: die Champignons machen aus dem Blattsalat eine vollwertige…
Blattsalat mit Radieschen-Vinaigrette
Ein tolles frisches Frühlings-Dressing für Blatt- oder Gurkensalat. Passt auch zu kaltem…
Rote-Linsen-Salat …
… mit Sellerie, Salatgurke, Granatapfelkernen und einer exotischen Soße mit Ingwer und…