Spaghetti mit Pesto

Wenn’s schnell gehen soll, sind Spaghetti mit Pesto immer eine gute Idee. Besonders dann, wenn man Kräuter selbst züchtet und bei den Pesto-Zutaten immer wieder variieren kann.

Für dieses Pesto haben wir Basilikum und Schnittlauch mit Kürbiskernen und Pistazien kombiniert und das fertige Gericht mit schwarzen Oliven getoppt.

Parmesan, Knoblauch und Olivenöl sind obligatorisch.

Hier sind ein paar Pesto-Rezepte:

• Pesto mit Minze
• Pesto mit Haselnüssen
• Pesto mit Bärlauch

Rezepte sind immer Vorschläge und Anregungen. Man kann es exakt so machen oder variieren. Auf diese Art entsteht immer wieder Neues und Unerwartetes 😉