Salate mit etwas Warmem darin sind mir sowieso die liebsten. Frühkartoffeln mit…
Schlagwort: Hauptgericht (Seite 58)
So schmeckt der Sommer: Nektarinen-Flammkuchen
Diesen Flammkuchen kann man ganz entspannt und ohne Einsatz von Küchengeräten in…
Teriyki-Hähnchen mit karamellisierten Lauchzwiebeln
Anstatt der obligatorichen Sesamsamen heute mal mit grob gehackten gerösteten Erdnüssen –…
Schweinelende im Kräutermantel
mit „smashed potatoes“ und Backofentomaten. Und learning by doing. Weil das Ende…
Gnocchi in Salbei-Butter
Eine Malzeit für Puristen und vielleicht die beste Art, Kartoffeln zu verarbeiten:…
Chicken Tikka Masala
Kulinarisch reisen wir heute in den fernen Osten. Erfunden wurde das Gericht…
Okroschka- kalte Suppe aus Russland
Eine Alternative zu Salat: Die kalte Suppe mit Gemüse und Kefir ist…
Geschmorter Eisbergsalat
Im Originalrezept wurde Romana-Salat verwendet, den habe ich aber nicht bekommen, also…
Tomaten-Ciabatta-Auflauf
Am Tag vor dem Wocheneinkauf ist im Kühlschrank nicht mehr viel los…
Pasta mit bunten Tomaten und Linsenbratlingen
Die gelben Tomaten sind sehr aromatisch und auch geschmort super lecker. Zusammen…
