Tolle Kombination für einen Sommersalat, der wahrscheinlich warm am besten schmeckt! Zutaten…
Schlagwort: vegetarisch (Seite 34)
Mozzarella mit Tomaten und gebratenen Nektarinenspalten
Ein Sommersalat, zubereitet in wenigen Minuten. Das Aroma der Nektarinen entfaltet sich…
Gnocchi in Salbei-Butter
Eine Malzeit für Puristen und vielleicht die beste Art, Kartoffeln zu verarbeiten:…
Caprese mit gelben Tomaten
Klasse Snack für zwischendurch, vor allem mit richtig guten Tomaten. Fertig in…
Blanchierte Gurkenstreifen mit Heidelbeer-Minz-Feta
Viele frische Kräuter und allerlei Nüsse sind immer wieder eine Einladung zum…
Tahini-Möhren mit Granatapfelkernen
Karamell-Möhren aus dem Backofen. Dazu Tahini-Soße und Granatapfelkerne. Schmeckt auch kalt mit…
Getoastete Süßkartoffel
Toasten statt Kochen oder Backen! Einfacher geht’s nicht. In ein paar Minuten…
Geschmorter Eisbergsalat
Im Originalrezept wurde Romana-Salat verwendet, den habe ich aber nicht bekommen, also…
Pasta mit bunten Tomaten und Linsenbratlingen
Die gelben Tomaten sind sehr aromatisch und auch geschmort super lecker. Zusammen…
Zucchinipuffer
Sommer ist Zucchinizeit. Dies ist ein Rezept aus Griechenland. Mit wenig Aufwand…