mit Champignons, Zwiebeln, Weintrauben und Firschkäse. Vorspeise oder kleiner Snack für zwischendurch…
Schlagwort: vegetarisch (Seite 32)
Apfel-Meerrettich-Suppe
Die kalte Jahreszeit ist die Zeit der Suppenkasper. Immer dieselben Lieblingssuppen zu…
Gefüllte Birne gebacken …
… mit Gorgonzola, Walnüssen und Honig auf Blattsalat. Als Salat oder Vorspeise…
Selbstgemachte Tortellini …
… mit Spinatfüllung und einem Sugo aus Tomaten, Pfifferlingen, Petersilie und Heidelbeeren.…
Tagliatelle mit Rotkohlpesto
In den Gemüseregalen findet man jetzt immer mehr Kohl. Für einen weichen…
Feldsalat mit Feigen, …
… Avocado, Brombeeren und Ziegenkäse. Fruchtig, frisch, cremig und süß. Mit etwas…
Gorgonzola-Risotto mit Feigen
Kaum etwas ist so vielseitig wie Risotto. Hier wird der Parmesan durch…
Gorgonzola-Zoodles
Ein einfaches kleines Sommergericht, das in nur 20 Minuten duftend auf dem…
Balsamico-Zwiebel-Taler
Ganz einfach zu machen, dauert aber eine Weile. Für diese Taler habe…
Gefüllte Paprika mit Bulgur
Die gelungene Kombination von Zutaten (Rosinen, Ziegenkäse, Kapern, Petersilie) macht diese gefüllten…
