Die Schwaben nennen sie Maultaschen, die Russen пельмени (Pelmeni) und in der…
Schlagwort: vegetarisch (Seite 37)
Brotzeit: mediterranes Olivenbrot
Zugegeben, das Rezept klingt eher nach einem Kuchenrezept, und obwohl ich schon…
Wassermelonen-Salat …
… auf Basilikum-Feta. Erfrischend fruchtig, salzig aromatisch: eine tolle Beilage zu Gegrilltem…
Spinatwareniki auf Salatbett
Nach den süßen Teigtaschen kommen jetzt die herzhaften mit Spinatfüllung und Ziegenkäse.…
Kräuterbrot mit Pecorino und Kürbiskernen
Das ist eine Kombination aus dem Kräuter– und dem Käsebrot. Hier habe…
Gegrillter Feta …
… mit Heidelbeer-Rosmarin-Soße. Geniale Kombination, als Vorspeise oder einfach so zwischendurch. Zutaten…
Warme Champignons auf Blattsalat
Schnell und einfach zubereitet: die Champignons machen aus dem Blattsalat eine vollwertige…
Gefüllte Zucchini
Auf der Suche nach einem Rezept für Zucchini und Champignons bin ich…
Rote-Linsen-Salat …
… mit Sellerie, Salatgurke, Granatapfelkernen und einer exotischen Soße mit Ingwer und…
Rucola mit Melone, …
… Ziegenkäse und Balsamico-Sauerkirschen. Heute habe ich ein kleines Schälchen Sauerkirschen geernet…
