Ein leichtes Essen, schnell zubereitet, das nur wenige Zutaten braucht. Dünsten als…
Crêpes mit Zwetschgen
Aktuell stehen Crêpes sehr hoch im Kurs bei uns, weil sie so…
Melonensalat mit Avocado und Gurke
35° draußen, 27° im Haus, Ventilator läuft und hilft wenig. Kochen? –…
Croissants
Ich hatte bereits mehrere Anläufe unternommen, Croissants selbst zu machen, bin aber…
Süße Zwetschgen-Gnocchi
Keine Zeit oder keine Lust, umständlich zu kochen? Wie wär’s mit diesen…
Caesar Salad mit Pilzbuletten
Caesar Salad mit Hähnchen kennen wir schon. Hier haben wir Hähnchen durch…
Gefüllte Hähnchenbrust
Mit dieser Garmethode wird das gefüllte Hähnchen garantiert saftig! In Kombination mit…
Crêpes mit Himbeeren
Himbeeren gehören zu meinen Lieblings-Obstsorten. Mit Vanille-Eis auf Crêpes kommen sie besonders…
Vanilleeis mit Pfeffer-Erdbeeren
Ein großer Freund von Süßspeisen werde ich in diesem Leben nicht mehr.…
Rote-Bete-Risotto …
… mit Rucola, Ziegenkäse und Radieschensprossen. Die Rote-Bete-Saison hat noch gar nicht…
