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Schlagwort: Hauptgericht (Seite 42)
Gemüseplatte
Was kalorienmäßig beim Gemüse eingespart wird, fällt schließlich der Sauce Bernaise zum…
Kartoffel-Kohlrabi-Suppe mit Senf und weichgekochtem Ei
Eine einfache vegetarische Suppe, die als Vorspeise oder Hauptgericht serviert werden kann…
Dödölle
Ein lustiger Name für eine ungarische Kreation aus Kartoffeln und Mehl, die…
Kartoffel-Romanesco-Gratin …
… mit Parmesan und Kapern. Parmesan geht ja eigentlich immer, aber auch…
Hähnchen-Saté mit Erdnuss-Soße
Fingerfood aus Südostasien. Die Marinade macht das Fleisch wunderbar zart und die…
