Gurkensalat mit Mozzarella

Gurke geht immer. Und Mozzarella kann auch mal auf Tomaten verzichten. Und…

Omas Kräuterbrot

Als ich Kind war, gab es bei Oma manchmal Kräuterbrot. Ich mochte…

Nichts für Kalorienzähler, aber richtig lecker: Safran-Risotto mit frischer Zitrone, Rucola und…

Ingwer, Knoblauch, Limette und Teriyakisoße: Marinierte Hähnchenbrustfilets auf cremigem Avocado-Carpaccio – dazu…

Die Schwaben nennen sie Maultaschen, die Russen пельмени (Pelmeni) und in der…

Zugegeben, das Rezept klingt eher nach einem Kuchenrezept, und obwohl ich schon…

Leicht und scharf und damit ideal für den Sommer: Fisch-Curry mit Babyspinat…

… auf Basilikum-Feta. Erfrischend fruchtig, salzig aromatisch: eine tolle Beilage zu Gegrilltem…

Nach den süßen Teigtaschen kommen jetzt die herzhaften mit Spinatfüllung und Ziegenkäse.…

Kalorienarm und bestens geeignet für warme Tage: aromatisches Zitronenhähnchen frisch aus der…