Die Nächte sind nicht mehr ganz so kalt und die Echsen werden…
Rucola & Spinat mit Himbeerdressing
Heute konnte ich die ersten Rucola-Blättchen ernten. Weil es nicht sehr viele…
„Lachs“-Häppchen
Dieses Rezept habe ich bei youtube entdeckt, musste es aber etwas abwandeln,…
Feta in Alufolie gebacken
Wer grillt, macht es auf dem Grill, alle anderen benutzen einfach den…
Green Gazpacho
Noch sind die Temperaturen angenehm, aber der nächste heiße Hochsommer kommt bestimmt.…
Power-Stulle
Zum Frühstück oder einfach so zwischendurch: frisches, selbstgemachtes Ciabatta mit Avocado, Mozzarella,…
Kötbullar mit Heidelbeeren
Neulich stolperte ich über ein Kötbullar-Rezept. Mein letzter Besuch im schwedischen Möbelhaus…
Obstblüten-Zeit
Die Zeit der Obstblüte ist wahrscheinlich die schönste im ganzen Jahr. Explosionsartig…
Nudel-Spinat-Salat
Falls noch jemand den Beweis dafür braucht, dass früher nicht alles besser…
Caprese im Glas
Der Klassiker aus Italien ganz leicht abgewandelt: mit Pesto und im Glas…