Herzhaft und süß, knackig und cremig – dieser Wintersalat verbindet all das…
Blätterteig-Päckchen, …
… gefüllt mit Ziegenkäse und Bacon zu Rote Bete-Meerrettich-Salat. Ganz einfach und…
Bunte Gemüsenudeln mit Erdnuss-Sauce
Spiralschneider sind ebenso einfach wie genial und sorgen dafür, dass die Zubereitung…
Rote Bete-Walnuss-Brot
Ich gebe zu, dass bei meinen Rote Bete Experimenten auch die Farbe…
Crêpes mit Birnen und Gorgonzola
Im Sommer gab es Crêpes mit süßen Zutaten, jetzt, in der kühlen…
Hähnchen-Geschnetzeltes mit Champignons
Unspektakulär, dafür aber schnell zubereitet und einfach. Die Reisbeilage haben wir durch…
Gebratene Auberginen …
… mit Mozzarella, Granatapfel und Schalotten. Statt Auberginen können auch Zuchini verwendet…
Gratinierter Brokkoli mit Curry-Dip
Snack, Vorspeise oder ein leichtes Abendessen. Brokkoli entält viel Vitamin C und…
Blätterteig-Törtchen
mit Champignons, Zwiebeln, Weintrauben und Firschkäse. Vorspeise oder kleiner Snack für zwischendurch…
Apfel-Meerrettich-Suppe
Die kalte Jahreszeit ist die Zeit der Suppenkasper. Immer dieselben Lieblingssuppen zu…
