Aus dem Nordiran: persischer Hühnereintopf mit Granatapfel und Walnüssen. Das Rezept fand…
Ofenkartoffeln mit Spargel und Ziegenkäse
Spargelzeit: Mit sehr wenig Aufwand und wenigen Zutaten ensteht ein leckeres vegatarisches…
Sommersalat
Anders als Blattsalate schmeckt dieser Salat auch am nächsten Tag noch –…
Bunter Nudeslsalat
Hier kann so ziemlich alles verarbeitet werden, was das Gemüsefach hergibt. Eine…
Quarkomelette mit Granatapfel
Eine gute Möglichkeit, die Reste vom Granatapel zu verarbeiten, ist ein fluffiges…
Möhren-Zucchinisalat mit Heidelbeeren
Ich bin ein großer Fan von verschiedensten Salaten. Zur Zeit ist dieser…
Szegediner Putengulasch mit Sauerkraut
Ab und zu wird hier ungarisch gekocht: dieses Putengulasch ist ein kalorienarmes…
Linguine mit Beanballs und Tomatensosse
Eine prima Alternative zu Hackfleisch sind Kidneybohnen. Mit selbstgemacher Tomatensoße und Linguine…
Gebackener Honig-Ziegenkäse auf Salat
Keine Beilage, sondern eher eine Mahlzeit. Dazu schmeckt Ciabatta oder Baguette sehr…
Zehn-Minuten-Zoodles
Das passt auch in die Mittagspause: leckere Zucchini-Spaghetti mit Frischkäse, Tomaten und…
