… Zutaten für 2 Portionen 1 Blätterteig Rolle 400 g Lachs frisch…
Gorgonzola-Zoodles
Ein einfaches kleines Sommergericht, das in nur 20 Minuten duftend auf dem…
Hähnchenbrust mit Salsa Verde auf Blattsalat
Noch ist das Ende der Kräutersaison nicht in Sicht und wir können…
Balsamico-Zwiebel-Taler
Ganz einfach zu machen, dauert aber eine Weile. Für diese Taler habe…
Gefüllte Paprika mit Bulgur
Die gelungene Kombination von Zutaten (Rosinen, Ziegenkäse, Kapern, Petersilie) macht diese gefüllten…
Pink Taboulé
Bis die Dinge in die ungarische Provinz vordringen, kann schon einige Zeit…
Kabeljau auf Dillgurken
Ein leichtes Essen, schnell zubereitet, das nur wenige Zutaten braucht. Dünsten als…
Crêpes mit Zwetschgen
Aktuell stehen Crêpes sehr hoch im Kurs bei uns, weil sie so…
Melonensalat mit Avocado und Gurke
35° draußen, 27° im Haus, Ventilator läuft und hilft wenig. Kochen? –…
Croissants
Ich hatte bereits mehrere Anläufe unternommen, Croissants selbst zu machen, bin aber…
